Voici ce qui a circulé par mail , à propos de la chandeleur, cette fête des chandelles, des lumières... et des crêpes, fixée le 2 février, ce mardi.
Un petit poème “écrit par les poulettes d’Arlette” qui sont à nouveau dans la neige :
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A la Chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur
A la Chandeleur, le jour croît de deux heures A la Chandeleur, grande neige et froideur A la Chandeleur, je fais des crêpes jusqu’à pas d’heure Sylvie |
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Quand on sait le soin apporté à ces poulettes on comprend qu’on peut faire confiance à leurs œufs !
Les poulettes de la ferme d’Arlette ne se laissent pas intimider par le froid et la neige. Elles ne gambadent pas les jours de neige mais supportent bien les jours de froid et.... pondent toujours de beaux œufs en quantité et qualité.
Les réorganisations de distributions permettent à Arlette de descendre moins
souvent et de pouvoir passer plus de temps à la ferme auprès des animaux.
Elle continue les travaux des lieux d’accueil pour les groupes de visiteurs
"ferme école".
Et pour le printemps à venir l’organisation du premier renouvellement des
lots de poulettes ne laissera pas à Arlette grand repos.
Mangez des oeufs de Haute-Savoie !